In de horecabranche is veiligheid op de werkvloer essentieel. Voor personeel én gasten. Een actuele Risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E), aangevuld met een plan van aanpak, helpt jouw horecazaak om risico’s tijdig te signaleren en structureel aan te pakken. In dit artikel leggen we uit waarom een RI&E niet alleen verplicht is, maar ook onmisbaar voor een veilige en gezonde werkomgeving in de horeca.

Veiligheid voorop in een dynamische werkomgeving

De horecabranche is een sector vol actie: natte vloeren, hete oppervlakken, scherpe messen en werkdruk in pieken zijn eerder regel dan uitzondering. Juist daarom is het belangrijk om risico’s goed in beeld te brengen en te beperken. Met een actuele RI&E en een concreet plan van aanpak zorg je voor een veilige werkplek, voorkom je ongelukken en draag je bij aan een gezond werkklimaat voor je medewerkers. Dat verlaagt niet alleen het ziekteverzuim, maar verhoogt ook de tevredenheid en productiviteit op de werkvloer.

Voorkom problemen bij controle

Naast het belang voor de veiligheid is de RI&E ook wettelijk verplicht voor vrijwel alle werkgevers. Er kan op elk moment controle plaatsvinden of jouw bedrijf aan deze verplichting voldoet. Heb je geen (actuele) RI&E of ontbreekt het plan van aanpak? Dan kun je een waarschuwing of zelfs een boete krijgen. Een goed gedocumenteerde en up-to-date RI&E toont aan dat je veiligheid serieus neemt en voorkomt onnodige problemen tijdens een controle.

Horeca RI&E

Voor het opstellen van een RI&E, kan gebruik worden gemaakt van een zogeheten branche-instrument. Als horecaonderneming heb je toegang tot het branche-instrument specifiek voor de horeca, waarmee je op een gestructureerde manier de risico’s binnen je bedrijf in kaart kunt brengen en beoordelen. Dit instrument is speciaal ontworpen om je te helpen bij het voldoen aan de wettelijke verplichtingen op het gebied van arbeidsveiligheid en -gezondheid. Je vindt het via deze link.

Waarom een RI&E?

Een RI&E helpt je om alle arbeidsrisico’s en daarmee ook financiële risico’s zoals ziekteverzuim en arbeidsongeschiktheid in beeld te brengen, te beheersen en te verkleinen. De RI&E bestaat uit:

  • een checklist met alle veiligheids- en gezondheidsrisico’s
  • een plan van aanpak om deze risico’s te beperken

Verschillende verplichtingen

Een RI&E is verplicht voor iedere werkgever, maar voor werkgevers met maximaal 25 medewerkers is een toetsing door een externe deskundige niet verplicht. Heb je meer dan 25 medewerkers geldt wél de wettelijke verplichting om de RI&E na invulling te laten toetsen door een gecertificeerde arbodienst of deskundige.

Horecaspecialist

Als specialist in de horecabranche ondersteunen wij je graag bij het opstellen en actualiseren van de RI&E en het bijbehorende plan van aanpak. Zo zorg je voor een veilige en gezonde werkomgeving voor je medewerker en ben je goed voorbereid op een eventuele controle.

Neem gerust contact op met je Kab-contactpersoon als je vragen hebt of begeleiding wenst. Je kunt ook een e-mail sturen.

Ellen Mokkink, Salarisspecialist